Gewinnen beginnt im Kopf, Stolpern auch. Was hat es mit diesem Stolpern auf sich? Versuchen wir es einmal anhand der Bundesliga zu erklären. Alle Jahre wieder geht die Fußball-Bundesliga-Saison zu Ende und einige Mannschaften kämpfen wieder im den Klassenerhalt. Nicht selten kann man den Spielern schon beim Gang aus der Kabine ansehen, dass die Gefahr des Abstiegs mentale Spuren hinterlässt. Die Schultern hängen, die Köpfe sind gesenkt und die Schritte sind kurz und schleppend. Diese Körpersprache wird weltweit gleich verstanden. Die Aussage dahinter lautet sinngemäß: uns geht es richtig schlecht, und wir sind bereit, uns fressen zu lassen. Ganzen Artikel anzeigen →
Gewonnen wird im Kopf
Ingwer [Die gesündesten Lebensmittel der Welt]
Egal ob Erkältungen, Muskelschmerzen, Bauchweh, Schlappheit. Mit Ingwer hilft eines meiner Lieblings-Lebensmittel immer. Was macht Ingwer so besonders und was ist er im Stande zu leisten? So viel schon einmal verraten, für die Wirkung ist der Wirkstoff Gingerol, der Wirkstoff der den Ingwer scharf und aromatisch macht, zuständig. Ganzen Artikel anzeigen →
Sport macht schlau
Sport hält fit. Kurz und bündig. Das ist für die meisten keine neue Erkenntnis, wie Sport sich allerdings auch auf das Gehirn auswirkt, wissen heute die wenigsten. Die Neurogenese oder die Entwicklung von neuen Nervenzellen, ist die Grundvoraussetzung, damit wir fähig sind, neue Informationen zu speichern und Dinge oder Aufgaben zu erlernen. Ganzen Artikel anzeigen →
Radiologin bestätigt Knorpelregeneration
Häufig bekomme ich Dankesschreiben und mails von Personen mit Arthrose, die mit dem von mir vorgeschlagenen Weg (Ernährungsumstellung, Kräuter, Gewürze, Nährstoffe) deutliche Verbesserungen erfahren haben. Besonders gefreut habe ich mich über die mail von Gunther Wolfgramm (70) aus Dresden mit der Überschrift: Durchbruch, Sieg! Ganzen Artikel anzeigen →
Tofu & Soja [Die gesündesten Lebensmittel der Welt]
Tofu der asiatische Eiweißlieferant vom Feld. Wenn man Tofu beschreiben müsste, würde man ihn wohl als nach nichts schmeckende, käseähnliche Masse beschreiben. In diesem Artikel steht Tofu nur stellvertretend für alle Sojaprodukte da. Alle weiteren Sojaprodukte haben eine ähnliche Wirkung. Zurück zum Tofu. Tofu ist eine besonders hochwertige Soja-Quark Masse, bestehend aus Sojabohnen, Wasser und Salz, so hochwertig, dass sie sich den Platz in den gesündesten Lebensmitteln der Welt redlich verdient hat. Doch für was ist Tofu gut, und in welchem Rezept schmeckt er besonders gut? Ganzen Artikel anzeigen →
Der letzte Schliff der Triathleten
Zurzeit Weile ich in Can Picafort auf Mallorca im Triathlon-Camp. Im Rahmen der ULTRA SPORTS Akademie erkläre ich den Triathleten hier, was sie essen und trinken sollen, um Top-Leistungen bringen zu können. Ich lehre hier die neuesten Erkenntnisse, wie durch eine gezielte Ernährungssteuerung bei den Sportlern die Ausdauerleistung verbessert werden kann. Ganzen Artikel anzeigen →
HIIT – Weniger Training mehr Leistung
HIIT das vielleicht wirksamste Trainingskonzept der Welt. Die Abkürzung HIIT steht für “high intensity interval training“. Das Konzept wird seit längerem, vor allem im Laufsport, von einigen Profi-Sportlern angewandt. Was genau ist eigentlich HIIT und wie kann es auch Ihr Trainingsergebnis verbessern? Ganzen Artikel anzeigen →
5 Tipps, wie Sie die Heuschnupfen- /
Pollen-Zeit besser überstehen
20 Millionen Menschen in Deutschland leiden unter Heuschnupfen … Seit Jahren werde ich aus diesem Grund von vielen gefragt, ob man nicht auch von der Ernährungsseite her etwas dagegen machen kann. Mit dem heutigen Blogbeitrag möchte ich Ihnen 5 Tipps geben, die Ihnen helfen werden die Heuschnupfen- / Pollen-Zeit besser zu überstehen. Ganzen Artikel anzeigen →
Kurkuma [Die gesündesten Lebensmittel der Welt]
Kurkuma – Indiens heilige Pflanze gegen Volkskrankheiten. Seit Jahren wird Kurkuma auch bei uns in der Alternativmedizin gegen zahlreiche Krankheiten (wie Arthrose, Krebs, Diabetes und Alzheimer) eingesetzt. Wie ist die Wirkung von Kurkuma zu erklären und was ist Kurkuma im Stande zu leisten? Ganzen Artikel anzeigen →
Der REZEPTSANIERER ist da
Immer wieder werde ich gefragt: „Wie kann ich mich gesund und ausgewogen ernähren und meine letzten Pfunde purzeln lassen?“ Auf diese Fragen habe ich bisher immer gerne mit meinen Stoffwechseloffensivgrundsätzen aus meinen Lauf-Diät-Büchern geantwortet. Auf persönliche Rezepte im Einzelnen einzugehen war leider nie wirklich möglich. Dies hat sich nun mit meinem neuen Tool, dem REZEPTSANIERER geändert. Ganzen Artikel anzeigen →
Neue Wege bei Arthrose
Erfolg im Sport
Anleitung zum Glücklichsein