Arthrose-Joker 1: Gewürze und frische Kräuter einsetzen
Aus der chinesischen und indischen traditionellen Medizin wissen wir, dass Gewürze gegen Entzündungen und Schmerzen wirken. Aktuelle wissenschaftliche Studien der westlichen Medizin konnten diese Wirkung bestätigen.
Besonders entzündungs- und schmerzsenkend wirken die Gewürze Chili, Kurkuma, Zimt und Ingwer sowie alle grünen Kräuter: Oregano, Petersilie, Schnittlauch, Salbei, Thymian, Rosmarin, Liebstöckel, Basilikum, Koriander, Dill usw.
Wie heißen die entzündungswirksamen Heilkräuter?
Gewürze und Kräuter enthalten hunderte von entzündungssenkenden Inhaltsstoffe. Die wichtigsten sind in der Tabelle aufgelistet:
| Gewürze / Heilkräuter | entzündungssenkender Hauptwirkstoff |
|---|---|
| Kurkuma | Curcumin |
| Ingwer | Gingerol |
| Chili | Capsaicin |
| Zimt | Zimtaldehyd |
| Lippenblütler: - Minze, Thymian, - Majoran, Oregano - Basilikum, Rosmarin | Urolsäure, d-Limonen, Luteolin |
| Doldenblütler: - Petersilie, Koriander, - Kreuzkümmel, Anis, - Kerbel, Fenchel | Anethol, Apigenin, Polyacetylen |
Die Dosierung macht den Erfolg
Essen Sie täglich einen Esslöffel kleingeschnittener Kräuter. Wechseln Sie mit den Kräutern ab, um eine große Vielfalt in der entzündungssenkenden Wirkung zu bekommen. Im Winter können Sie tiefgefrorene Kräuter einkaufen und verwenden.
Tipp: Kräuter ergänzen sich optimal in ihrem täglichen Salat und machen diesen abwechslungsreich. Frische Kräuter passen auch sehr gut in einenn Knoblauch-Joghurt als Saucenbeilage.
Tipp: So machen Sie mehr aus Kurkuma
Der entzündungshemmende Wirkstoff aus dem Kurkuma heißt Kurkumin. Dieser pflanzliche Wirkstoff hemmt das Eiweiß NF-kB, das eine Entzündungsreaktion in einem Gelenk anschaltet. Das Kurkumin ist öllöslich. Deshalb sollten Sie Kurkuma zunächst immer in Öl lösen (siehe unten). Da die Kurkuma-Aufnahme im Darm in Verbindung mit Pfeffer bis zu 1000 Mal höher ist, sollten Sie darüberhinaus Kurkuma immer zusammen mit genügend Pfeffer aufnehmen.
Um mit diesen Gewürz und Kräuter Jokern einen messbaren Erfolg zu erzielen ist es wie im Sport, nur wer täglich dran bleibt und was macht wird erfolgreich sein. Daher ist es wichtig, dass Sie täglich so viele Joker wie möglich umsetzen.
Sie kräftigen dadurch auch Ihr Immunsystem, senken einen erhöhten Blutdruck und verringern Ihr Thrombose-Risiko. Die hohe Kurkuma-Verwendung in Indien wird auch verantwortlich gemacht für eine deutlich geringere Krebsrate im Vergleich zu westlichen Ländern.
2 Rezepte mit denen Sie es schaffen, täglich mehr Gewürze aufzunehmen:
1.) Gewürzjoghurt:
Geben Sie 1-2 TL Speiseleinöl (siehe Joker 2) auf einen kräftigen Fruchtjoghurt (Heidelbeere oder Kirsch) – bitte nicht umrühren – und streuen Sie 1 TL Kurkuma in das Öl. Anschließend einen halben Teelöffel Zimt, eine Messerspitze Chilipulver, eine Messerspitze Pfeffer, ein Stück kleingeschnittenen Ingwer (1-2 cm) dazugeben und alles gut durchmischen.
Falls Sie keinen Joghurt mögen, können Sie diese Mischung auch in eine rote Grütze einrühren.
2.) Gewürzkakao
Rezeptur: ein Glas Milch erhitzen, 2 TL Kakao, 2 TL Honig, eine Prise Chilipulver und Pfeffer dazugeben, ebenfalls ½ TL Zimt und 1 TL Kurkuma.
Tipp: Die entzündungshemmende Wirkung ist größer, wenn der Kakao mit heissem Wasser statt Milch angerührt wird.
Arthrose-Joker 2: Omega-3 Fettsäuren – so viel wie möglich
Auch Omega-3 Fettsäuren verringern Ihre Entzündungswerte. Essen Sie 2 x pro Woche Fisch. Besonders entzündungssenkend wirken dabei Makrele und Hering (also auch im Glas oder in der Dose). Achten Sie auf MSC-zertifizierten Fisch (Gütezeichen von Greenpeace zur Vermeidung von Überfischung).
So umgehen Sie Schwermetalle in Fisch
Die Schwermetallbelastung kann bei großen Raubfischen (z.B. Hai, Schwertfisch, Thunfisch) hoch sein, da es hier zu einer Schadstoffanhäufung durch die Nahrungskette kommt. Kleinere Fische (Hering, Makrele, Lachs, Sardinen) stehen am Anfang der Nahrungskette und sind deshalb in der Regel unbelastet.
Auch pflanzliche Öle wirken
Folgende pflanzliche Öle sind Omega-3 haltig und sollten zusätzlich regelmäßig verwendet werden: Rapsöl (9 % Omega-3 Fettsäuren), Walnussöl (12 % Omega-3 Fettsäuren) und Speiseleinöl (54 % Omega-3 Fettsäuren). Mit Rapsöl können Sie gut anbraten, Walnussöl passt gut in Salat und Speiseleinöl eignet sich zu Milchspeisen (z.B. Quark mit Leinöl und Früchten) und in geringer Dosierung zu Salat.
So verwertet Ihr Körper mehr Omega-3 Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren (z.B. im Fleisch und in Wurst) und Omega-6 Fettsäuren (enthalten im Sonnenblumenöl und im Distelöl) konkurrieren um die gleichen Enzymsysteme im Körper. Wenn Sie eine größere Omega-3 Wirkung erreichen möchten, dann sollten Sie wenig Fleisch und Wurst essen und auf Sonnenblumen- und Distelöl ganz verzichten.
Arthrose-Joker 3: Grüner Tee
Grüner Tee hat stark entzündungshemmende Inhaltsstoffe aus der Gruppe der Catechine. Es konnte nachgewiesen werden, dass in Knorpelzellen der Entzündungsaktivator TNF-a durch diesen Wirkstoff aus dem grünen Tee gehemmt werden kann. Wenn Sie Schmerzen haben, sollten Sie deshalb jeden Tag 3-4 Tassen grünen Tee trinken.
Tipp: So machen Sie mehr aus ihrem Grünen Tee
Mehr Polyphenole aus dem Grünen Tee können in Ihrem Körper wirksam werden, wenn Sie in den grünen Tee eine Zitrone pressen. Der grüne Tee sollte bei der Zitronenzufuhr jedoch nicht heißer als 70 Grad sein.
Literatur (anzeigen)
Dieser Artikel stammt aus der 12 teiligen Serie “Neue Wege bei Arthrose”. Weitere Artikel aus dieser Serie finden Sie hier:
- Einleitung und Überblick über die Serie ”Neue Wege bei Arthrose”
- Warum und woher bekommen wir Arthrose?
- Mit guten Gedanken Selbstheilungskräfte aktivieren
- Mit den richtigen Bewegungen Nährstoffe an die erkrankten Stellen transportieren
—
Alle Tipps, was Sie mithilfe von Lebensmitteln erreichen können, finden Sie bei den Arthrose-Jokern.
>> Joker 1-3: Kräuter, Gewürze, Omega-3-Fettsäuren und Grüntee <<
- Joker 4-6 Bor, Gemüse, Kräuter äußerlich
- Joker 7-8 Vitamine und Spurenelemente
- Joker 9 – 11 Vitamin K, Hagebutte, Teufelskralle
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Ergänzende Tipps, was Sie mithilfe von natürlichen Nahrungsergänzungen erreichen können, finden Sie bei den Arthrose-Pfeilern.
- Pfeiler 1 Kieselsäure
- Pfeiler 2-3 Chondroitin und Glucosamin
- Pfeiler 4 Kollagenhydrolysat
- Diese Arthrose-Präparate können Sie kaufen
Ähnliche Artikel:
Also ich wusste ja, dass Kräuter und ungesättigte Fettsäuren, auch wenn Fette immer schlecht gemacht werden, gut für die gesunde Ernährung sind, aber das sie auch eine entzündungs- und schmerzhemmende Wirkung haben wusste ich bis grade nicht!
Da ich in der letzten Grillsaison etwas an Gewicht zu gelegt habe, bin ich grade dabei meine Ernährung um zu stellen, ich habe auch schonmal den Gewürzjoghurt ausprobiert, musste aber festellen das er nichts für meinen Gaumen ist.
Den Kakao allerdings finde ich echt klasse und mache mir den meistens beim Frühstück oder wenn ich vorm Fernseher sitze, was momentan öfter vorkommt weil es ja doch schon ziemlich Kalt draußen geworden ist.
Da ich meine Ernährung umgestellt habe steht Fisch sowieso auf meiner Speiseliste, was ich mich allerdings noch frage ist, kann man zuviel Fisch essen, also einen Eiweißschock von zuviel Fisch bekommen?
Ich esse nämlich manchmal 2-3 Stücke Lachs und habe nen bischen Angst das es zuviel sein könnte.
Herzlichen Glückwunsch zum hohen Lachsverzehr. Du kannst hier keine Überdosierung bekommen. Es gibt also keinen Eiweißschock. Nur wenn Du ständig zu viel Fleisch essen würdest, wäre das Risiko eine entzündungsbedingte Krankheit (Krebs, Arthrose, Herzinfarkt) zu bekommen erhöht. Achte jedoch darauf, dass Du zum Lachs immer auch große Salat- oder Gemüseportionen aufnimmst, so dass insgesamt die Nährstoffbilanz stimmt.
Alles Gute - Wolfgang Feil
Kleine Anmerkung: Wenn du noch auf der Suche nach Rezepten bei deiner Ernährungsumstellung bist, kann ich dir mein Buch "Die Lauf-Diät" empfehlen. Hier stelle ich Rezepte vor, die schnell zu kochen sind und den Fettstoffwechsel ideal ankurbeln und so die Pfunde schmelzen lassen.
Leider hab ich ein Problem mit Fischen, geht überhaupt garnicht.
Wie kann ich dann die notwendigen Omega-3 Fettsäuren in den
passenden Mengen bekommen ?
hallo Uwe,
dann nehme Fischölkapseln (täglich 1 Gramm) und benutze die Omega-3 Spender Rapsöl, Walnussöl und Speiseleinöl.
Viele Grüße - Wolfgang Feil
Als unter 40 Arthrose Betroffener bin ich auf Ihre Seiten aufmerksam geworden und finde die Inhalte interessant, wenn auch in ihrer Wirkung ein wenig mystisch.
Meine Frage ist: Mediterrane Völker bilden sich so gerne einen auf das "gesunde" Olivenöl. Würden Sie die Wirkung des Olivenöls im Kontext Ihres Themas hier kommentieren?
Die neuen Wege bei Arthrose, Sportverletzungen und Schmerzen, die ich aufzeige, sind leider häufig nicht bekannt. Ich kann es verstehen, dass die Empfehlungen sich manchmal mystisch anhören. Deshalb gebe ich immer die Literatur an. Damit dokumentiere ich, dass alles was ich schreibe in wissenschaftlich anerkannten internationalen Studien belegt ist. Auch möchte ich dadurch Hilfestellungen für Ärzte geben, die bisher diese neuen effektiven Wege nicht kennen. Das Olivenöl ist ein sehr gutes Öl, das ich immer empfehle. Es enthält sehr viele einfach ungesättigte Fettsäuren. Diese verhalten sich im Entzündungsgeschehen neutral. Eine entzündungssenkende Wirkung vom Olivenöl kommt von den Pflanzenstoffen aus der Olive. Ich wünsche Ihnen schöne Weihnachten - Wolfgang Feil
Bei mir ist 15 Jahre nach der Meniskus-OP (wegen einer Sportverletzung) jetzt eine beginnende Varusgonarthrose diagnostiziert worden. Ich bin normalgewichtig, fahre viel Fahrrad, esse wenig Fleisch und trinke täglich grünen Tee. Kann ich mit spezieller Ernährung ein künstliches Kniegelenk verhindern?
hallo Johanna,
nach meiner Erfahrung und dem Feedback von tausenden Arthrose-Patienten kann ich Dir Hoffnung machen, dass sich Dein Knorpel in der Hüfte erholen wird. Setze möglichst alle Joker und alle ernährungsmedizinischen Pfeiler um, die ich in der Blog-Serie neue Wege bei Arthrose beschrieben habe. Besonders wertvoll ist das äußerliche Einmassieren des Chili-Ingwer-Brennnesselbalsams ChillSan. Mit diesem 4 x täglich die Hüfte einmassieren ( dünn verwenden reicht aus). Anschließend Hände waschen und immer dunkle Unterwäsche benutzen, da die Extrakte färbend sind.
Viel Erfolg - liebe Grüße - Wolfgang Feil
Hallo Dr.Feil. Ich war gestern bei Ihrem Vortrag in Laichingen und hörte von Ihrer Chilli Salbe. Frage,wär die Salbe auch was gegen meinen Fersensporn? und in welcher zusammensetzung? Ich habe das Leiden schon ein Jahr und Einlagen bringen nichts. Vielen Dank für ihre Antwort
hallo Kurt,
wir haben mit dem ChillSan gute Erfolg auch bei Fersensporn: 4 x täglich die Ferse einmassieren. Die parallele Einnahme von Ackerschachtelhalmkonzentrat und von Glucosamin (1500 mg) und von Chondroitin (810 mg) sowie des Gewürzjoghurts/Gewürzkakaos verbessert die Chancen für eine Erleichterung. Setze möglichst alle Tipps aus meinen Blog-Beiträgen "Neue Wege bei Arthrose" um. Der Fersensporn ist jedoch immer ein Zeichen einer Überlastung, weshalb sich der Knochen verformt hat. Dies bedeutet, dass die Überlastung ausgeschaltet werden muss. Die dritte Säule der Therapie ist jeden Tag 2 x 10 Minuten Greif-Übungen mit dem Fuß zu machen (z.B. in einer Kiste mit getrockneten Erbsen).
Ich wünsche Dir viel Erfolg. Alles LIebe und Gute - Wolfgang Feil
Hallo Wolfgang,
ich war mit meiner Mutter bei Deinem Vortrag in Siegen. Sie hat Artrose im rechten Fußgelenk und nimmt seit einiger Zeit Dein Ackerschachtelhalkonzentrat mit einigem Erfolg. Die Beschwerden sind schon viel besser geworden. Seit Deinem Vortrag ißt sie zusätzlich den Gewürzjoghurt. Seit dem sind ihre Blutzuckerwerte aber angestiegen. Kann das im Zusammenhang damit stehen? Sie hat Diabetes Typ II und nimmt morgens und abends je 1 x Medformin 850 .
Liebe Grüße Susanne
hallo Susanne,
bitte schaue nach, ob der Fruchtjoghurt für Diabetiker geeignet war. Für einen Diabetiker muß der Fruchtjoghurt mit Süßstoffen gesüßt sein. Wenn dann in dem Fruchtjoghurt immer ein halber Teelöffel Zimt enthalten ist, dann müßte der Blutzucker sogar sinken. Die anderen Gewürze sind Blutzuckerspiegel neutral, können also von einem Diabetiker problemlos aufgenommen werden.
Deiner Mutter alles Gute - bitte die Blutzuckerwerte weiter checken lassen.
Wolfgang Feil
Guten Tag Dr. Feil,
kann sich der Gewürzjogurt auch in "Jogurt pur" voll entfalten? Oder haben die Früchte einen Einfluss?
danke
Sigrid
hallo Sigrid,
Sie können auch einen Naturjoghurt nehmen - den Fruchtjoghurt empfehle ich nur aus Geschmacksgründen, da die Gewürze dadurch besser überdeckt werden. Aus geschmacklichen Gründen können Sie dem Naturjoghurt auch einen Fruchtsauce, eine Beerenmischung oder etwas Honig einrühren.
Viele Grüße - Wolfgang Feil
Hi Dr Feil
Ich lese in der Liste von Gewürzen auch Minze und Thymian. Das wächst bei mir im Garten und im Sommer mache ich da auch gerne Tee damit.
Es scheint mir jedoch, daß sie empfehlen Minze und Thymian zu hacken, und als Kraut zu essen. Geht das einfach so?
Was ist mit Melisse, Salbei oder Zitronenverbene, alles Kräuter in meinem Garten?
Sie weisen auch immer wieder auf Brennessel hin. Kann man die auch so einfach hacken und essen?
Fällt Schnittlauch auch unter die Rubrik Kräuter?
Gruß Dietmar
hallo Dietmar,
Sie können alle Kräuter hacken und essen - also auch Minze, Thymian, Melisse, Salbei oder Zitronenverbene. Brennnessel können Sie auch verarbeiten: die Brennnesselblätter sollten Sie jedoch mit etwas Flüssigkeit durch einen Mixer jagen oder mit einem Wellholz ausrollen und anschließend schneiden. Durch diese beiden Behandlungen gehen die Brennnhaare auf den Brennnesselblättern kaputt und die Brennnessel brennt nicht mehr. Therapeutisch arbeiten wir immer mit Brennnesselextrakten, da dies einfacher geht.
viele Grüße - Wolfgang Feil
Hallo Herr Feil
Wir haben seither die Kräuter luftgetrocknet, um Tee daraus zu machen. Würden diese getrockneten Kräuter, wenn man sie etwas einweicht auch gehen, oder sollten es auf jeden Fall gefrohrene Kräuter sein.
Inwieweit sind durch Tee aus diesen Kräutern ähnliche Effekte zu erzielen?
Ich habe versehentlich vor kurzem Cumin (Kreuzkümmel) gekauft, hat dieser ebenfalls Wirkungen, d.h. könnte ich diesen z.B. dem Gewürzjogurt zumischen?
Ich habe von einem Aufenthalt in Uruguay letztes Jahr noch Hierba Mate. Ich empfinde den Geschmack von Mate, wenn man ihn eher als Tee (ein leicht gehäufter Teelöffel auf 1/2 bis 1 l Wasser) trinkt, ähnlich von grünem Tee. Ist die Wirkung ähnlich.
Gruß
Dietmar
Hallo Dietmar,
ein Teil der Kräuterinhaltsstoffe sind wasserlöslich - ein anderer Teil allerdings fettlöslich. Wenn Sie jetzt einen Tee aus Ihren Kräutern machen, dann können Sie nur die Hälfte der Inhaltsstoffe aufnehmen. Deshalb ist es immer gut, wenn Sie einen Teil der Kräuter direkt mit dem Essen aufnehmen - also nicht ausschließlich auf Tee setzen.
Cumin können Sie auch in den Joghurt streuen, wenn Ihnen der Geschmack zusagt. Cumin wird bei Magen- und Darmbeschwerden eingesetzt und hat ein Potential gegen Pilze.
Mate hat auch ein entzündungssenkendes Potential kommt aber an die Breite der Grüntee-Wirkung nicht ran.
viele Grüße - Wolfgang Feil
Hallo Dr. Feil,
ich habe einen Knorpelverschleiß (Arthrose 2. Grades) im linken knie durch vermutliche Vorschädigung die bei der Ausübung einer Kontaktsportart entstand, die ich allerdings nicht mehr ausübe. Nach einigen Jahren sportlicher "Magerkost" habe ich mich über langsames steigern von Laufumfängen bis zum Marathon hochgearbeitet bis dann durch plötzliche Schmerzen und anschließender MRT die Diagnose gestellt wurde. Zur Zeit bin ich ohne Schmerzen merke aber nach längeren Einheiten das im Knie was verändert ist, habe jedoch keine deutlichen Schmerzen. Ich habe seit der Diagnose ca. 1 Jahr her, keinen Marathon mehr gelaufen, möchte aber sehr gerne wieder einsteigen. Wie kann ich weiter nachteiligen Veränderungen am Knorpel vorbeugen bzw. eine Regenration begünstigen? Falls die überhaupt möglich ist. Oder aber lautet die Botschaft - weg vom Marathon?
Vielen Dank für Ihre Einschätzung
Gruß Klaus
ich war in Nürtingen bei Ihrem Vortrag. Alles soweit klar bis auf das: wann soll ich den Gewürzcocktail einehmen? Bitte kurz Bescheid. Gruß
Bornträger
hallo Herr Bornträger,
ich empfehle den Gewürzcocktail in Form des Gewürzjoghurts oder des Gewürzkakaos morgens zu nehmen. Dann spüren Sie die zusätzlich stoffwechselaktiverende Wirkung über den ganzen Tag. Alles Liebe und Gute - Wolfgang Feil
Hallo Dr. Feil,
auch ich habe an einem Vortrag teilgenommen und war sehr überrascht von diesen Möglichkeiten gegen Knorpelschäden anzugehen.´Ich habe inzwischen mit dem Verzehr von Chili, Kurkuma, Zimt usw. begonnen.
Wegen Probleme mit dem rechten Knie wurden mir vor 2 Jahren der Innenminiskus entfernt ,sowie die Knorpel geglättet. Man sagte mir damals es müßte um das Kniegelenk nicht noch mehr zu schädigen eine Scheibe??? eingesetzt werden.
Kann ich diese Operation mit der Einnahme von Chonsamin und Kollatin umgehen oder was würden Sie als Sportarzt empfehlen?
Herzliche Grüße
Christine Birnstein
Hallo Frau Birnstein,
wir arbeiten immer nährstofmedizinisch mit der Gesamtanwendung ULTRA Protect Ackerschachtelhalm, Chonsamin und Kollatin. Allein diese Nährstoffaufnahme reicht jedoch nicht aus. Sie müssen Ihre Ernährung in Richtung viel Gemüse und Omega-3 Fettsäuren und Gewürze zusätzlich umstellen. Ich empfehle Ihnen hier zusätzlich den täglichen Gewürzjoghurt bzw. Gewürzkakao. Zu der Gesamtanwendung gehört auch die moderate Bewegung. Wenn Sie dies alles umsetzen, dann haben Sie eine hohe Chance, die OP zu verhindern. Wir haben viele Beispiele dafür, dass die OP ncht mehr notwendig war. Sie brauchen jedoch 3-5 Monate Zeit. Sie können mich gerne in drei Monate wieder kontaktieren. Wenn nach drei Monaten der Erfolg noch zu gering ist, stelle ich Ihnen im vierten Monat weitere Pflanzenextrakte zur Verfügung, sozusagen unsere Joker-Extrakte, die wir zusätzlich im Spitzensport einsetzen, um schneller zum Erfolg zu kommen.
alles Liebe und Gute - Wolfgang Feil
Hallo, sehr geehrter,lieber Herr Dr.Feil,
heute bin ich auf Ihre Seite aufmerksam geworden und die Informationen sind für mich hoch interessant. Ich leide unter einer starken Gonarthrose bds.u.li soll ein künstl. Gelenkoper. werden. Aber ich versuche es noch ein wenig hinauszuschieben, mit konservativen Therapien. Ich bin 6o J.alt und im Berufsschuldienst (und ich bin sehr gerne i.meinem Beruf) jetzt habe ich seit 3 Wochen noch eine Interkostalneuritis m. starken Schmerzen, vor allem am Morgen, b. Aufstehen u.b.Liegen. Ausgelöst, bzw.verursacht durch eine Spondilytis, Osteochondrose u.degenerativen Bandscheiben. S.6 Mon.nehme ich schon Condrosulf 800 sowie Glucosamin u.Hyaluronsäurekapseln ein. Nun sagte mir der Therapeut der manuellen Therapie,das Bindegewebe am Rücken fühle sich wie 'verklebt' an. Kann das womögl. durch diese Substanzen hervorgerufen worden sein.?
Es wäre schön, wenn Sie, Herr Dr.Feil, mir eine kurze message zukommen lassen könnten, vielen Dank f. Ihre Bemühungen,
herzliche Grüße
Wally Simon
hallo Wally Simon,
die Verklebung kommt nicht von den Nährstoffen. Verklebungen können durch Aktivität und Massagen verbessert werden. Hier sollte das Chili-Balsam äußerlich eingesetzt werden. Das bisherige Präparat, deckt nicht alle nährstoffmedizinische Möglichkeiten ab. Brauchen Sie es einfach auf und steigen Sie auf Protect oder Allsani um, da es einen viel breiteren therapeutischen Bereich abdecken kann. Bauen Sie möglichst bald auch den täglichen Gewürzjoghurt ein.
Viele Grüße - Wolfgang Feil
hallo Wally Simon,
versuchen Sie möglichst alle Joker und Pfeiler der "Neuen Wege bei Arthrose" einzusetzen - lesen Sie hier alle 12 Berichte dazu. Wichtig ist auch, dass der tägliche Gewürzjoghurt genommen wird. Die Verklebungen sind das Ergebnis der Unterversorgung. Dies wird mit der Zeit besser.
viele Grüße - Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil
1. Es scheint mir, daß alle wissen, welche Menge ein TL ist, nur ich rätsele, ob das ein gestrichener oder gehäufter Teelöffel ist. Immerhin ist ein gehäufter TL etwa das doppelte eines gestrichenen. Meine Frau konnte mir hier auch nicht weiterhelfen, meinte aber, ein gehäufter TL sei sicherlich zu viel.
Können Sie mir in dieser Hinsicht helfen.
2. Weitere Frage: Schafsgarbe, ist das auch eines der Kräuter, die man essen könnte/sollte?
Was sagen Sie zu Zitronenverbene?
3. Sollte man die Joker ein Leben lang in dieser hohen Dosierung nehmen, oder sollte man diese nach einigen Monaten reduzieren oder gar ganz einstellen? Entsteht eine Gewöhnung des Körpers sodaß die Wirkung mit der Zeit nachläßt?
Dankeschön, nach 4 Monaten Gelenknährstoffpaket, ca. 2 Monate Gewürzcocktail und 1 Monat Hagebutte bin ich letzten Sonntag schmerzfrei den Stuttgart Halbmarathon gelaufen, was ich zu Anfang des Jahres aufgrund der Gelenkschmerzen nicht für möglich gehalten hätte - absolut super. Ich denke aber trotzdem ich sollte noch einen Monat weiter das Gelenknährstoffpaket nehmen, um auf die sichere Seite zu gelangen.
Gruß
Dietmar
Hallo Dietmar,
ich empfehle die mittlere Dosierung: zwischen einem glattgestrichenen und einem gehäuften TL.
Mit Schafsgarbe habe ich selbst keine Erfahrung - wird in der Naturheilkunde bei Menstruationsbeschwerden eingesetzt.
Zitronenverbene: in normaler Dosierung (als eine Zutat für die Salatkräuter) ein gutes Kraut zur Anregung der Verdauung - leicht beruhigend.
Dosierung: Den Gewürzjoghurt empfehle ich immer zu nehmen, wenn Beschwerden und entzündliche Erkrankungen im Spiel sind. Wenn dies nicht der Fall ist, dann ist der Gewürzjoghurt eine gute vorbeugende Maßnahme - die jedoch auch gelegentlich unterbrochen werden kann.
ich freue mich, dass die Gelenknährstoffe gut angeschlagen haben. Alles Liebe und Gute - Wolfgang
Hallo, Herr Dr.Feil,
Seit 8 Wochen nehme ich gegen meine Gon-Arthrose rechts Grad 2 Ihre komplette Kur.Doch jetzt geht es zusätzlich im linken Knie mit einer kaum
auszuhaltenden Innenmeniskusläsion los.
Gibt es eine so massive Erstverschlechterung und soll ich noch 4 Wochen
bis zum 3.Monat mit Bandagen durchhalten ,oder ist ein Schlitteneinbau
angesagt.
Liebe Grüße-Dionys
hallo Dionys,
bei Knorpelnährstoffen gibt es keine Erstverschlechterung: von Tag 1 an wirken die Knorpelnährstoffe antientzündlich und gleichzeitig aufbauend. Dass das andere Knie jetzt Beschwerden macht, kommt nicht von heute auf morgen sondern ist ein Prozess der über Monate schleichend war. Ich vermute, dass Sie aufgrund Ihrer Kniegelenksarthrose rechts eine Schonhaltung eingenommen hatten, wodurch sich eine Entzündung aufsummiert hatte. Natürlich sollten Sie auch überprüfen, ob Sie in den letzten Wochen neue Schuhe gekauft haben, die Ihre Kniegelenkstatik verändert hat.
Empfehlung: die Nährstoffkur wird Ihr rechtes und linkes Knie verbessern. Geben Sie diesem Prozess Zeit. Veruschen Sie alle aufgezeigten Wege der antientzündlichen Ernährung inkl. Gewürzjoghurt umzusetzen und äußerlich das Chili-Balsam 3-4 x täglich einzumassieren. In den nächsten Wochen nehmen Sie statt 6 Kapseln Chonsamin 9 Stück. Melden Sie sich in 2 Wochen wieder. Bis dahin - alles Liebe und Gute - Dr. Wolfgang Feil
Hallo Dr.Feil,
erst`mal Danke für die Aufmunterung zum Weitermachen,wenngleich
vorallem Treppe-ab die Scherbewegungen wie Sand im Getriebe laut
und schmerzhaft sind. Mit Physiotherapie MT,KG,Fango & Elektro habe
ich im Moment nach 10 Behandlungen das Gefühl,dass es eher die Ent-
zündungen noch fördert.Auch bekomme ich so volle ,schwere Beine.
Ist da etwas zu viel des Guten,was bei einer Stunde Radtreten
nicht abgebaut werden kann ?
Grüße vom Chiemsee,v.Dionys
hallo Dionys,
wir haben öfters das feedback, dass durch viele Behandlungen kurzfristig die Entzündung hoch geht - deshalb empfehlen wir Behandlungen in einem längeren Zeitrahmen einzusetzen. Die allmähliche Flankierung mit Behandlungen ist meistens besser, weil die parallele Nährstoff- und Ernährungstherapie dann schon stärker angeschlagen hat. Fazit: Behandlungen strecken.
liebe Grüße - Dr. Wolfgang Feil
Sehr geehrter Herr Dr. Feil,
seit zwei Wochen trinke ich tgl. den Ackerschachtelhalm-Tee. Doch seit drei Tagen habe ich eine Blasenreizung. Noch nie hatte ich Probleme mit meiner Blase. Soll ich nun den Tee weiter trinken oder dieMenge reduzieren??
Danke für Ihre Antwort.
Herzliche Grüße
Monika
Sehr geehrte Monika,
nehmen Sie im Moment einfach nur täglich 1 TL Ackerschachtelhalm-Tee. viele Grüße - Dr. Wolfgang Feil
hallo herr dr feil
zu mir : fingerarthrose ist vererbt ? arthrose im vorderen linken fuß (dank ostheopath schmerzen vorbei ! ) – habe ernährung umgestellt, denke dank “hetscherln”(hagebutten ) + synotabs usw bin ich zzt schmerzfrei (+übungen )
jetzt zu meiner lebensgefährtin,ein schwerer fall
sie ist eine leidenschaftliche köchin der böhmisch-burgenländischen küche, wie in jedem heurigen ( und jeder vernissage ) ist das schmalzbrot und das schweinefleisch überall präsent
und das seit jahrzehnten !
dazu kommen bewegungsarmut (dauerndes sitzen oder bücken bei haus- und gartenarbeit – keinerlei ausgleich
depressive verstimmungen
dann 2 operationen im lendenwirbelbereich, der ihr dauernde schmerzen in den beinen verursacht, die trotz der verschraubung dreier wirbel und stabilisierung durch 11 tackerklammern nicht wirklich nachgelassen haben ( juni 2010 )
es ist jetzt nach diesen operationen sehr schwer für sie, muskeln aufzubauen
aber über die ernährungsumstellung, glaub ich, denkt sie trotz der macht der tradition schon nach !
meine frage : können sie ihr nahrungsergänzungsmittel und rezepte für schmerzlinderndes kochen empfehlen ?
ich hab noch vergessen :
sie nimmt täglich :
voltaren retard 100 mg 3
fluoxetin 20 mg 1
enalapril 20 mg 1
daflon 500mg 1
tramabene 50mg 3
amlodipin 5mg 1
omec hexal 40 mg 1
parkemed 500 3
simvastatin 20mg 1
Hallo Herr Spiewok,
Ihre Frau sollte die 12 Berichte "Neue Wege bei Arthrose" lesen, da hier sehr viel über die entzündungssenkende (und dadurch schmerzlindernde) Ernährungund Nährstofftherapie steht. Davon sollte Sie möglichst viel umsetzen. Anfangen würde ich mit dem täglichen Gewürzjoghurt bzw. Gewürzkakao.
Ich wünsche Deiner Frau viel Erfolg - liebe Grüße - Wolfgang Feil
danke !
Habe am 23.07. eine Frage gestellt. Warum bekomme ich keine Antwort?
Kann durch Ackerschachtelhalm-Tee eine Reizung auftreten? Nierenschmerzen und Blasenreizung.
Gruß
Monika
hallo Monika,
sorry für das Warten. Ich hatte einen Buchabgabetermin (Lauf-Diät II - neue Stoffwechseljoker und 80 weitere stoffwechselaktivierende Rezepte) deshalb hat es etwas länger gedauert. Bei einer Anwendung von täglich einem TL Ackerschachtelhalmextrakt oder täglich 6 Gramm Tee (als Trockenmischung) gibt es keine Nebenwirkungen. Nur bei Nierenkranken können Nierenschmerzen auftreten, da die Niere durch den Ackerschachtelhalm in Ihrer Arbeit angeregt wird. Außer der Nierenerkrankung müssen auch höhere Dosierungen dann genommen werden. Blasenreizungen aufgrund von Ackerschachtelhalm sind nicht bekannt.
viele Grüße - Dr. Wolfgang Feil
Sehr geehrter Herr Dr. Feil,
vielen Dank für die Rückmeldung
Grüße
Monika
Sehr geehrter Herr Dr. Feil,
habe Ihre 12 Berichte voller Neugier gelesen und möchte auch mit der Befolgung der Ratschläge beginnen.
Nun 2 Fragen zu Leinöl:
1. Es wird im Internet/Bioläden auch Leinöl mit Vitamin E angeboten, welches die Oxidierung des Öls und damit den Abbau der Omega-3-Fettsäuren verzögern soll. Stimmt das?
2. Durch Einfrieren des Leinöls kann man die Oxidierung verhindern bzw. hinausschieben?
Besten Dank im Voraus
KH Stamm
Hallo Karl-Heinz,
leider ist Ihre Frage tatsächlich untergegangen. Vielen Dank für die Erinnerung. Hier nun die Beantwortung Ihrer Fragen:
1) Ja Vitamin E verzögert die Oxidierung. Dadurch wird das Speiseleinöl länger haltbar.
2) Frisch gepresstes Leinöl lässt sich auch sehr gut eingefrieren. Dadurch kann die Oxidierung aufgehalten werden.
Viele Grüße – Dr. Wolfgang Feil
Sehr geehrter Herr Dr.Feil,
heute bin ich aufgrund eines Flyers vom Dresdner Laufsportladen auf Ihre hoch interessanten Seiten aufmerksam geworden.
Bin noch nicht 60 und habe aufgrund eines unerkannten Miniskusdefektes Arthrose 4. Grades am Innenknie.
Eine Schlittenprothese konnte nicht eingebaut werden, da erst zwei große Zysten mittels Knochenmaterial aus dem Becken aufgefüllt werden mußten.
Könnte mittels Ihrer Empfehlungen der Protheseneinbau verhindert oder evtl. wenigstens hinausgeschoben werden?
Viele Grüße
Heidi
Hallo Heidi,
versuchen Sie möglichst viele der Ernährungstipps von meiner 12teiligen Blog-Serie "Neue Wege bei Arthrose" umzusetzen. Die wichtigsten Pfeiler sind Ackerschachtelhalm und Brennnessel sowie Glucosamin und Chondroitin sowie Kollagenhydrolysat und der Einsatz der Gewürze (z.B. täglicher Gewürzjoghurt). Wichtig für den Erfolg ist es, dass die Dosierung der Nährstoffe wausreichend hoch ist (Ackerschachtelhalmkonzentrat 1 TL, Brennnesselextrakt 450 mg, Glucosaminsulfat 1500 mg, Chondroitinsulfat 800 mg, Kollagenhydrolysat 10g). Bei dieser Anwendung haben Sie eine große
Chance, dass der Protheseneinbau verhindert oder hinausgeschoben werden kann. Melden Sie sich einfach nach 3 Monaten nochmals bei mir. Dann können wir ausloten, ob im 4. Monat noch zusätzliche Pflanzenextrakte benötigt werden. Die nährstoffmedizinische Anwendung sollte 3-5 Monate dauern - die Anwendung des Gewürzjoghurts sollte zukünftig Ihr dauernder täglicher
Begleiter sein.
Viele Grüße - Dr. Wolfgang Feil
Hallo Dr. Feil,
ich bin echt froh, dass ich letzten Donnerstag noch rechtzeitig von Ihrem Vortrag zum Thema "Sporternährung" erfahren hatte. Wirklich großartig wie viele wertvolle Tipps ich dadurch bekommen habe!
Ich hätte noch eine Frage zum "Gewürzjoghurt":
Muss es speziell Cayenne-Pfeffer sein oder tut's auch ganz normaler schwarzer Pfeffer?
Und könnte man statt Kurkuma auch Curry-Pulver nehmen? Da ist ja u.a. Kurkuma enthalten.
Hat Paprika-Pulver (rosenscharf) auch eine positive "scharfe" Wirkung?
Nochmal danke für den tollen Vortrag!
Beste Grüße
Ben
Hallo Ben,
hier die Beantwortung Ihrer Fragen:
1) Für die Erhöhung der Wirksamkeit von Kurkuma reicht normaler schwarzer Pfeffer aus.
2) Ich würde das reine Kurkuma nehmen - es ist wirksamer gegen Entzündungen und schmeckt neutraler.
3) Paprikapulver hat nur eine geringe entzündungssenkende Kapazität, ist also nicht ausreichend.
Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Feil,
können die Gewürze gleich mit in den Joghurt, in dem die Hagebutte drin ist?
Wenn ich Hagebutten selber sammle+trockne - müssen die Kerne raus oder kann man die mitessen?
Danke!
Tina Arnold
Hallo Tina,
Sie können alles in einen Joghurt mischen: Gewürze, Speiseleinöl und Hagebutten. Die Wirkstoffe der Hagebutten sind in den Kernen und in der Schale. Sie können die Kerne mitessen – am besten wäre es, wenn Sie die getrockneten Hagebutten mahlen würden, damit das Ganze nicht so hart ist.
Alles Liebe und Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Dr. Feil,
Habe am 30.08. 2 Fragen an Sie gestellt, bis heute leider keine Antwort?!
Andere Kommentare nach mir wurden wieder beantwortet?
Haben Sie meine Fragen übersehen?
Hoffnungsvolle Grüsse
Karl-Heinz
Hallo Dr. Feil,
habe heute vor meinem letzten langen Lauf vor geplantem Marathon zum Frühstück den 'Haferschmaus' zu mir genommen! Endlich keine Bauchschmerzen bei höchster Belastung, nicht einmal ein Hungergefühl stellte sich nach 35km ein.....danke!
Liebe Grüße,
Julia
Hallo dr. feil,
habe arthrose stufe 4 stehe vor einer prothese, möchte das aber nicht. habe schmerzen bei druck und treppen gehen, jetzt ist so stark geworden, dass ich nicht einmal mehr schwere taschen tragen kann, was würden sie mir empfehlen was ich tun soll. die einzigste richtige sportart die ich noch machen kann ist radfahren, wandern muss ich schmerztabletten einnehmen. nehme auch die tabletten glucosaminsultfat und chrondroitsulfat 3x3 stück am tag. was kann ich noch tun.
hi doc feil!
aufgrund einer cml werde ich mit imatinib behandelt. jeder einfluss auf das cytochrom 450 kann die wirkung von imatinib beeinflussen. aus diesem grund darf ich auch keine grapefruit oder johanneskraut zu mir nehmen, diese würden die wirkung des medikaments beeinflussen.
ich habe im knie arthrose 3. grades und würde gerne auf ihre jocker und die 4 pfeiler (gluco., chondro.,...) setzen. leider weiß ich nicht ob sich diese stoffe in irgendeiner form auf das cytochrom450 auswirken.
meine ärzte gaben mir dazu keine auskunft da sie all diesen stoffen (gluco., condro., ...) jegliche wirkung absprechen. ich sehe die sache aber ander und würde gerne eine 6-monatskur machen, ergänzt vom täglichen gewürzjoghurt. selbstverständlich möchte ich aber meine leukämietherapie nicht gefährden. können sie mir einen rat geben?
danke und liebe grüße
astrid
hallo Astrid,
neben Grapefruit und Johanneskraut beeinflussen Kurkuma und Pfeffer die Cytochrom P 450 Enzyme. Arzneimittel wirken bei gleichzeitigem Verzehr dieser Lebensmittel stärker. Deshalb empfehle ich Ihnen den Gewürzjoghurt und die Chonsamin- bzw. Glusatinkapseln (enthalten Kurkumaextrakt und Pfeffer) mit einem Abstand von 3 Stunden zu Arzneimitteln zu nehmen. Dann gibt es keine Interaktionen mehr. Die Wirkstoffe Glucosamin, Chondroitin, Ackerschachtelhalm, Brennnessel und Kollagenhydrolysat haben keinen Effekt auf das Cytochrom P450 System.
viele Grüße - Dr. Wolfgang Feil
Sehr geehrter Herr Dr.Feil,
ich befolge knapp 2 Monate Ihre Therapieempfehlungen, insbesondere nehme ich auch immer den Gewürzjoghurt. Der Erfolg ist super. Schwellungen, mit denen ich mich seit 3 Operationen in den letzten beiden Jahren herumplagte gingen weitestgehend zurück und die Nervenschmerzen haben ebenfalls abgenommen. Die Arthrose ist zwar noch da, aber sie ist erträglicher geworden.
Sehr gerne füge ich die Gewürzmischung anderen Gerichten bei (außer Zimt - der kommt in den Joghurt oder auf den Milchreis), so. z. B. der Tomatensoße auf der Pizza, Eintöpfen, Fisch-, Gemüse und Fleischgerichten. Schmeckt sehr lecker und ist nicht so dominand, nur bin ich mir nicht sicher, ob die Hitze die Wirkung der Gewürze verändert oder gar vernichtet. Hagebutten sollen ja auch nicht über 40 Grad erwärmt werden.
Außerdem schmeckt mir Coriander sehr gut und rundet viele Speisen geschmacklich ab. Kann ich den einfach kalt oder warm so mit dazugeben?
Viele Grüße
Heidi
Hallo Heidi,
es freut mich, dass Sie auch so viel Erfolg mit den Gewürzen verspüren. Sie machen es richtig: auf die Regelmäßigkeit kommt es an. In Gewürzen sind tausende Inhaltsstoffe. Generell lässt sich sagen, dass Gewürze recht hitzestabil sind, ich würde sie jedoch bevorzugt immer zum Schluß beigeben. Die Galactolipide aus der Hagebutte sind dagegen hitzeempfindlich. Coriander können Sie kalt oder warm dazugeben.
Viele Grüße – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Wolfgang,
ich habe mir Anfang des Jahres deine ganzen Tipps ausgedruckt und immer wieder darin nachgelesen. Jetzt sind so viele Tipps durch die Fragen dazu gekommen. Schön, dass wir diese alle lesen können.
In meinen letzten Teil der Ausbildung zur Ernährungsberaterin geht es um die Wirkung von Gewürzen und Kräutern. Neben den tollen Inhaltsstoffen haben diese auch noch eine basische Wirkung, die für jedermann von Vorteil ist.
Ich habe alle Rezepte aus der Laufdiät nachgekocht. Sie schmecken lecker und sind leicht zuzubereiten. An die Gewürze habe ich mich zunehmend gewöhnt und nehme nur noch Naturjoghurt. Ab und an schnippele ich mir einen Apfel oder Trockenfrüchte drunter.
Leinöl kaufe ich nur in kleinen Portionen, stelle es in den Kühlschrank ins Gemüsefach.
Ich wünsche allen hier und ganz besonders dir, lieber Wolfgang eine schöne Zeit.
Liebe Grüße aus Dortmund
von der Karin
Sehr geehrter Herr Dr.Feil
Am 20.Okt.besuchte ich Ihren interessanten Vortrag in Wintersdorf.Zum Thema
Arthrose habe ich zur Nahrungsergänzung folgende Frage:
Ist die Einnahme gemäss nährstoffmedizinischer Empfehlung s.Faltblatt"Rat-
geber für stabile u.gesunde Gelenke"S.5 für mich unbedenklich,da ich vor ca.25 Jahren an der Schilddrüse operiert wurde u.seitdem Thyronajod 125 (Schild-
drüsenhormon) einnehme?Desweiteren zur Info,wurde an meiner rechten Hüfte
Arthrose diagnostiziert;habe keine Schmerzen,wandere viel;beim Sport bemerk-
te ich,dass ich rechts weniger Gelenkauslenkung habe gegenüber links.
Im voraus vielen Dank für Jhre Rückmeldung.
Artur Lang
Sehr geehrter Herr Lang,
Sie sollten kurkuma- und pfefferhaltige Gewürze und damit auch die Chonsamin-Kapseln nicht gleichzeitig zu Thyronajod 125 nehmen, da diese Gewürze die Arzneimittelwirkung verstärken können. Hier sollten Sie 2-3 Stunden Abstand lassen. Die Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr und zu der Lebensmittelauswahl sollten Sie möglichst alle umsetzen, um den Knorpelstoffwechsel anzukurbeln. Auch wenn keine Entzündung im Gelenk ist, so hemmen die Gewürze den weiteren Knorpelabbau.
Viele Grüße – Dr. Wolfgang Feil
Sehr geehrter Herr Dr. Feil,
mit viel Interesse habe ich die vielen positven Erfahrungen bei Anwendung ihrer "Arthrose- Rezepturen" gelesen. Wirken die auch bei Achillessehnenproblemen? Wegen immer wiederkehrenden Entzündungen habe ich vor ca 20 Jahren das regelmäßige Laufen aufgeben müssen. Seiher versuche ich es alle paar Jahre wieder, bekomme aber nach ca 20 min wieder Schmerzen, die dann nur sehr langsam abklingen. Längere Wanderungen machen keine Probleme.
Haben Sie da auch Empfehlungen ?
Mit freundlichen Grüßen
Friedrich Scherer
Hallo Herr Scherer,
die Arthrose-Rezepturen helfen auch bei Achillesehnenbeschwerden, wobei hier oft der Chefnährstoff-Ackerschachtelhalmkonzentrat ausreicht.
Alles Gute - Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil,
habe eine Entzündung in beiden Knien und nehme regelmäßig Chili, Zimt, Pfeffer, Omega-3, Teufelskralle. Nur gegen Kurkuma komm ich nicht an. Daher hätte ich gerne drei Fragen:
1. Wirken Kurkuma-Kapseln (mit Kurkuma-Trockenextrakt) auch?
2. Hat schwarzer Pfeffer allein (ohne Kurkuma) auch eine entzündungshemmende Wirkung oder wirkt es nur zusammen mit Kurkuma?
3. Wie kommt es eigentlich, dass diese Gewürze den Entzündungsverlauf positiv beeinflussen können? Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie das kurz für einen Laien verständlich erläutern könnten. Es hilft mir immer sehr, wenn ich verstehe, was da eigentlich passiert im Körper.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Antwort and ganz liebe Grüße! :)
Hallo Rose,
hier meine Antwort auf Ihre Fragen.
1.) Ja, Sie können auch Kurkuma-Kapseln einsetzen.
2.) Der Wirkstoff des Pfeffers ist Piperin. Seine wichtigste Eigenschaft ist die Förderung der Verdauung und Aktivierung des Stoffwechsel, so dass die Wirkstoffe des Kurkuma viel besser vom Körper aufgenommen und umgesetzt werden.
3.) Für die Wirkung der Kräuter und Gewürze sind immer Nährstoffe verantwortlich, die in diesen Lebensmitteln drin sind. So gibt es z.B. ein Nährstoff, der ähnliche Strukturen wie eine Asperin hat und damit auch die selben Eigenschaften. - Nur ohne Nebenwirkungen.
Hallo Herr Dr. Feil,
ich hoffe, es ist ok, dass ich noch eine Frage nachschiebe, aber ich befürchte, dass ich bei der Fischöl-Kapsel-Einnahme etwas falsch mache! Mich hat interessiert, ob es egal ist, WANN man die Kapseln einnimmt und nun habe ich die Meinung von jemandem dazu gefunden, der zum Thema Einnahme von Fischöl-Kapseln sagt:
"Immer während oder nach dem Essen. Nur dann werden die Enzyme (Delta-5 Desaturase) ausgeschüttet, die zur Aufnahme der Omega-3-Fettsäuren nötig sind."
Ist das richtig? Ich nehme meine Omega-3-Kapseln immer auf nüchternen Magen, so ungefähr 2 Stunden bevor ich etwas esse (sonst muss ich ständig aufstoßen und habe den ganzen Tag einen Fischgeschmack im Mund). Mache ich das falsch und soll ich die Omega-3-Kapseln lieber während oder nach dem Essen einnehmen, da sie sonst nicht wirken? Ist Delta-5 Desaturase wirklich nötig, um Fischöl aufzunehmen?
Falls es nicht zu viel Mühe macht, hätt ich gern auch noch eine Frage zum schwarzen Pfeffer nachgeschoben. Ich habe in einem Artikel über den Säure-Basen-Haushalt gelesen, dass Pfeffer (und einige andere Gewürze auch) "sauer" macht und dass er daher entzündungsfördernd wirkt, nicht -hemmend. Können Sie mir sagen, ob da was dran ist?
Nochmals Tausend Dank für Ihre Antwort! Ich weiß Ihre Hilfe wirklich sehr zu schätzen!!
Hallo Rosi,
1) Ja, es ist zu empfehlen, die Fischölkapseln während oder nach dem Essen einzunehmen, um dadurch die bestmöglichste Wirkung zu erzielen. Trinken Sie mehr Flüssigkeit, wenn Sie die Kapseln schlucken, dann müsste das Aufstossen weg sein.
2) Der Wirkstoff des Pfeffers ist Piperin. Seine wichtigste Eigenschaft ist die Förderung der Verdauung und Aktivierung des Stoffwechsel. Wenn also Pfeffer in Kombination mit Kurkama genommen wird und dadurch die entzündungssenkenden Eigenschaften des Kurkamas um ein vielfaches erhöht werden, ist diese Wirkung viel stärker, wie die entzündungsfördernde Auswirkung des Pfeffers über den Säur-Basen-Haushalt.
Vielen Dank für Ihre Antwort! Sie haben mir schon sehr geholfen! :)
Nur eins ist mir immer noch nicht klar:
was passiert denn mit der Omega-3-Fettsäure, wenn ich sie 2 Stunden vor dem Essen auf nüchternen Magen zu mir nehme? Wird sie unverändert wieder ausgeschieden oder warum wirkt sie dann nicht bzw. nicht so gut?
Ich glaube fast, dass der "Experte", den ich in meinem ersten Kommentar zitiert habe, etwas verwechselt hat, denn alle Infos, die ich über Delta-5 desaturase finde, besagen, dass das Enzym wichtig ist bei der Umwandlung von pflanzlicher Alpha-Linolensäure, nicht aber bei der Aufnahme von Fischöl. Könnten Sie mir sagen, ob ich damit jetzt richtig liege? Das Thema ist doch sehr verwirrend für mich als Laien und nicht einfach zu verstehen.
Auf meinen Kurkuma-Kapseln steht: "1 Hartkapsel enthält 81 mg Trockenextrakt aus Curcumawurzelstock (13-25:1), Auszugsmittel Ethanol 96% (V/V)". Wieviele Kapseln würden Sie empfehlen pro Tag und wann nehme ich sie am Besten ein?
Nochmals vielen lieben Dank!! Ich wünsche Ihnen eine wunderschöne Adventszeit. :D
Hallo Rose,
wenn Sie Omega 3 Fettsäuren auf nüchternem Magen nehmen, dann werden die Fettsäuren nicht aufgenommen. Damit Fett aufgenommen wird, brauchen wir die Ausschüttung von Gallensäuren. Die Gallensäuren werden jedoch nur in den Verdauungstrakt ausgeschüttet, wenn gegessen wird. Wenn die Omega-3 Fettsäuren also isoliert von einer Mahlzeit einfach geschluckt werden, dann wird keine Gallensäure in den Verdauungskanal geschleust und die Omega-3 Fettsäuren werden nicht aufgenommen.
Die Enzyme Delta-5-Desaturase sowie auch Delta-6-Desaturase braucht der Körper für die Umwandlung von pflanzlicher Alpha-Linolensäure – nicht aber für die Aufnahme von Fischöl.
Liebe Grüße – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil,
vielen herzlichen Dank, dass Sie mir das mit den Fischöl-Kapseln erklärt haben!!
Wenn Sie jetzt auch noch meine Frage bezüglich der Kurkuma-Kapseln beantworten würden, wäre mir alles klar. Wie gesagt, eine Kapsel enthält 81 mg Trockenextrakt aus Curcumawurzelstock (13-25:1), Auszugsmittel Ethanol 96% (V/V).
Wieviele nehme ich am Besten pro Tag davon ein, damit es hilft?
Nochmals vielen Dank und ganz liebe Grüße!! :D
Hallo Dr. Feil,
ich habe im rechten Knie Arthrose 2.-3. Grades aufgrund einer Kreuzband- und Meniskus-OP, die mittlerweile 15 Jahre her ist. Zusätzlich "springt" meine Pathella-Sehne beim Ausstrecken des Beines (ich bin 38 Jahre alt). Seit 6 Monaten nehme ich allsani Glusatin und Filatin sowie den Ackerschachtelhalmkonzentrat. Zusätzlich nehme ich noch morgens und abends 45 Min. vor dem Essen Phlogenzym. 3 Monate nach Beginn der Einnahme besserten sich meine Beschwerden (Schmerzen bei Belastung und an "schlimmen" Tagen auch ein leichter Dauerschmerz). Als sich die Beschwerden gebessert hatten, war ich glücklich wieder mit dem Nordic Walking anfangen zu können und bin 3 x die Woche ca. 45 Min. gelaufen, was mir sehr gut getan hat, auch für den Rücken und ich war echt happy mich wieder sportlich betätigen zu können. Jetzt sind die Beschwerden aber wieder schlimmer geworden, deshalb möchte ich sie fragen, was ich noch zusätzlich tun könnte? Kann ich die Sachen auch im Falle einer Schwangerschaft weiter einnehmen? (Nachdem sich die Schmerzen gebessert hatten, hatte ich mich evtl. doch noch für eine Schwangerschaft entschieden)
Vielen Dank für Ihre Antwort!
Hallo Gaby,
Obwohl in allsani Glusatin Vitamin D3 in ausreichender Menge (15 ug bei 6 Kapseln) enthalten ist und damit die ungenügende Sonneneinstrahlung ausgleicht, haben wir in der nasskalten Witterung eine höhere Schmerzempfindlichkeit. Das ist der Grund warum Sie jetzt wieder etwas die Schmerzen spüren. Da Sie die allsani Nährstoffe schon 6 Monate nehmen, können Sie nun in der Schwangerschaft die Nährstoffe absetzen. In der Schwangerschaft ist eine hohe Omega-3 Versorgung für die Gehirnbildung der Kinden wichtig. Deshalb sollten Sie 3 x pro Woche Fisch essen und täglich Speiseleinöl verwenden. An Nährstoffen in der Schwangerschaft sollten Sie ca. 10 ug Vitamin D3 sowie 400 ug Folsäure pro Tag nehmen. Mit diesen Nährstoffen, sowie mit Fisch und Speiseleinöl und den Gewürzen, Ingwer, Zimt und Kurkuma werden Sie sehr gut durch die Schwangerschaft kommen. Sollten sich Ihre Knie nach der Schwangerschaft wieder melden, können Sie dann wieder eine Gelenknährstoffkur beginnen.
Alles Liebe und Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Dr. Feil,
Dankeschön für Ihre Antwort! Folsäure nehme ich bereits, auch je 1 EL Speiseleinöl nehme ich morgens und abends zum Essen ein. Allerdings zögere ich, da meine Beschwerden wieder schlimmer sind, das Glusatin und Filatin abzusetzen. Es kann doch nicht schaden, da alle Inhaltsstoffe natürlicher Herkunft sind, oder? Den Gewürzjoghurt bringe ich beim besten Willen nicht runter, deshalb bevorzuge ich die Kapseln. Viele Grüße, Gaby
Hallo Gaby,
Sie können natürlich Glusatin und Filatin weiternehmen – es gibt keine Nebenwirkungen, da die Nährstoffe für den Knorpelstoffwechsel verwertet werden. Vielleicht schmecken Ihnen die Gewürze in einer heißen Schokolade besser.
Alles Liebe und Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Dr. Feil,
die Schwangerschaft und Geburt habe ich nun vor einem halben Jahr erfolgreich hinter mich gebracht. Von den Knien her war es glücklicherweise kein Problem, allerdings hatte ich die ganzen Monate mit Ischias-Schmerzen zu kämpfen. Nach der Geburt waren die Rückenprobleme besser, sind jetzt aber umso stärker wieder gekommen so dass vor einigen Tagen in einem MRT eine Bandscheibenvorwölbung und linkskonvexe Skoliose diagnostiziert wurden. Durch die Geburt habe ich auch eine Beckenbodensenkung mit Senkung der Gebärmutter und des Darmes erlitten (der FA sagt aufgrund einer Bindegewebsschwäche). Ich habe jetzt wieder mit Filatin, Glusatin und dem Ackerschachtelhalmkonzentrat begonnen. Wirken sich die Nährstoffe auch auf die Bandscheibe und das Bindegewebe aus? Während der Schwangerschaft und Stillzeit habe ich Orthomol natal eingenommen, da hier auch Vit. D3 und K1 enthalten sind. Danke für Ihre Antwort!
Hallo Gaby,
erstmals Glückwunsch zu der Geburt Ihres Kindes :-).
Mit Filatin, Glusatin und dem Ackerschachtelhalmkonzentrat wird das gesamte Bindegewebe (Haut, Knorpel, Bandscheiben, Menisken, Sehnen, Bänder,... ) gestärkt. Es ist also der optimale Ansatzpunkt. Zusätzlich empfehle ich Ihnen gegen Ihre Rückenprobleme Capsin (www.allsani.de). Lassen Sie sich damit 4 mal täglich den unteren Rücken einreiben. - Grüße an den Mann: "Eine Frau muss gepflegt werden :-)...."
Herzliche Grüße und alles Gute
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo Dr.Feil,
Ich habe mir am 2.10 eine Pilon Tibiale Fraktur mit Weichteilschaden Stufe 2 zugezogen.( Gelenkfläche unbeschädigt ) Nach der 2 Röntgenkontrolle sind die Bruchstellen noch nicht wieder verwachsen, die Weichteilregion erholt sich aber recht gut,so das ich von Tag zu Tag ein besseres Gefühl bekomme. Meine Frage lautet deshalb, wie oder wo mit kann ich die Knochenheilung beeinflussen ?
Mit freundlichem Gruß
Joachim
Hallo Joachim,
eine verbesserte Knochenheilung haben Sie durch die Ergänzung mit Ackerschachtelhalmkonzentrat (tägl. 1 TL), Vitamin D3 (tägl. 20 ug) sowie 5-6 Gramm Arginin (z.B. 1 stick AddOn Amino). Außerdem ist eine gute Borversorgung wichtig: täglich eine handvoll Haselnüsse und 5 Trockenpflaumen.
Alles Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil.
Ist es möglich die tägliche Zubereitung des Gewürzjoghurts zu vereinfachen indem man Kurkuma, Zimt, Chilipulver und Pfeffer in den entsprechenden Verhältnissen in größerer Menge zusammenmischt und dann jeweils 1,5 - 2 Teelöffel des Gemischs in Leinöl auflöst?
Funktioniert die Auflösung des Kurkuma auch dann noch oder darf es nicht zusammen mit anderen Substanzen in das Öl gegeben werden?
Mit freundlichen Grüßen
Markus
Mich würde in dem Zusammenhang mal interessieren, ob man Kurkuma auch in Wasser gerührt einnehmen kann (finde ich persönlich sehr viel angenehmer als die Gewürze in einem Joghurt zu löffeln). Wenn man gleichzeitig Omega-3-Fettsäuren einnimmt, dann hat man doch eigentlich das nötige Fett, damit Kurkuma wirkt.
Oder sehe ich das falsch?
Ich bedanke mich ganz herzlich für die Antwort und würde mich freuen, wenn Sie auch meine Frage von vor einem Monat beantworten würden bezüglich der nötigen Dosis der Kurkuma-Kapseln. Vielen Dank und liebe Grüße!! :)
Hallo Rose,
wenn Sie die Kurkuma-Kapseln präventiv einsetzen, dann reicht 1 Kapsel. Wenn Sie die Kapseln einsetzen, um Entzündungen herrunterzuregulieren bzw. eine Alzheimer-Erkrankungen zu überwinden, dann brauchen Sie täglich 3 Kapseln.
Alles Liebe und Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Markus,
deine Vormischung ist eine tolle Idee, da es dann einfach schneller geht. Es gibt keine negative Interaktion, wenn alles Substanzen zusammen in das Öl eingerührt werden.
Machs gut und mach weiter so – liebe Grüße – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil,
ich spiele schon seit Jahren Fußball, hatte jedoch schon in beiden Knien einen Kreuzbandriss und im rechten Knie einen Knorpelschaden alles im Abstand von zwei Jahren, jetzt wird bei mir Arthrose im linken Knie vermutet. Welche Ernährungstipps würden sie daher für mich empfehlen?
Liebe Grüße Sebastian
Hallo Sebastian,
lesen Sie alle 12 Blog-Beiträge „Neue Wege bei Arthrose“ durch und setzen Sie dann möglichst viele der Tipps um. Dann werden Sie wieder mehr Stabilität in den Knien haben. Viele Grüße und alles Liebe und Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil
Funktioniert Kurkuma im Gewürzkakao, speziell wenn mit Wasser gemacht, auch ohne Öl?
Gruß
Dietmar
Hallo Dietmar,
das Öl (bevorzugt Speiseleinöl) müßten Sie dem Gewürzkakao dazugeben, da der wichtigste Inhaltsstoff des Kurkumas (Curcumin) fettlöslich ist.
Viele Grüße und alles Gute – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil,
ich habe in den letzten Jahren in den USA gelebt und dort das Präparat Cosamin ASU eingenommen (zur Behandlung beginnender Hüftarthrose). Es ist relativ neu und enthält 1500 mg Glucosamin, 800 mg Chondroitin und ein Gemisch aus Avocado, Sojabohne und günem Tee. Was halten Sie davon?
Vielen Dank!
Hallo Frau Ales,
das Präparat ist gut – die Bausteine, die für eine noch bessere Wirkung zusätzlich genommen werden sollten wären täglich 1 TL Ackerschachtelhalm- und Brennnesselextrakte sowie 10 g Kollagenhydrolysat und 1 TL Hagebuttenpulver. Außerdem sollte auf den täglichen Gewürzjoghurt nicht verzichtet werden.
Alles Liebe und Gute – Dr. Wolfgang Feil
hallo herr feil,
wie sehen sie die verwendung gefriergetrockneter kräuter? sie würden anwendung leicht handlbar machen und stehen ganzjährig zur verfügung. macht das sinn oder gehen durch die trocknung wertvolle inhaltsstoffe verloren?
sg
markus
Hallo Markus,
die Gefriertrocknung ist die schonenste Form der Haltbarmachung. Gefriergetrocknete Kräuter sind daher empfehlenswert.
Viele Grüße – Dr. Wolfgang Feil
Guten Tag,
Ich habe seit 2 Jahren schubweise Fingergelenks und Daumengelenksschmerzen und Steifheit. Derzeit wieder ärgere Probleme (Winter)mit beiden Großzehengrundgelenken mit Schmerzen mal stärker und schwächer speziell beim bergaufgehen. Untersuchungsergebnis der Rheumambulanz keinen verdächtigen Blutwerte. Könnte Ihre Athrose Ernährung auch bei mir helfen?
Nehme ( noch) keine Schmerzmittel außer ein Aufbaumittel Athrobene Plus welches es hier in Österreich gibt.
Danke und mfg
Bernd
Hallo Bernd,
die umfassende Arthrose Ernährung bringt immer Erleichterungen. Sie sollten möglichst alle Ernährungs-Joker und alle Nährstoff-Pfeiler einsetzen. Jetzt in der sonnenarmen Zeit bedarf es besonders auch der Berücksichtigung des Vitamin D – Jokers in der Dosierung von 15 ug täglich. Dies geht nur über eine Nährstoffergänzung.
Viel Erfolg – Dr. Wolfgang Feil
Hallo Herr Dr. Feil,
rohen Ingwer kriege ich nicht runter. Ich esse kandierten Ingwer. Der Zucker ist natürlich negativ, sind aber die guten Eigenschaften des Ingwer auch im kandierten Zustand enthalten?
Danke, Gruß
Nina
Hallo Nina,
lieber kandierten Ingwer, als gar keinen Ingwer. Auch im kandierten Ingwer sind Wirkstoffe enthalten, jedoch wie Sie bereits erwähnten auch sehr viel Zucker. Als Alternative versuchen Sie doch einmal Ingwer-Pulver und rühren dies mit in den Gewürzjoghurt.
Guten Appetit & beste Grüße
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo Nina,
alternativ können Sie es auch einmal mit geriebenen Ingwer versuchen.
Liebs Team der Forschungsgruppe,
Ich möchte eine kleine Aenderung zu dem vorgeschlagenen Gewuerzjoghurt vornehmen: 250 Gramm Nestle LC 1 Joghurt - probiotische Kultur, kein Zucker -, mit einigen Loeffeln Waldheidlbeeren. Als Zutten Walnusskerne und Mandeln - Senkung des Cholesteinspiegels.
Ich hoffe hierdurch nicht die Ziele zu verfehlen.
Hallo Herr Tiemann,
die Ergänzung passt wunderbar – Dr. Wolfgang Feil
Sehr geehrte Dr. Feil,
seit längere Zeit habe ich Reuhmatoide Arthritis, ein Jahr lang habe icht MTX genommen, nicht geholfen. Seit 1 Monat nehme ich Cortison 10 mg. und Quensyl 10 mg.. Mir geht es schlecht . Meine frage : können Sie mir Mittel empfehlen?
vielen Dank, Eva
Liebe Eva,
es ist notwendig Ihren Stoffwechsel zu aktivieren, die Entzündungen zu senken und das Knorpelgewebe zu regenerieren. Die erste Zeit, bis der Stoffwechsel wieder richtig arbeitet, werden Sie auf die "Feuerlöscher" (Cortison, Quensyl) zurückgreifen müssen. Doch die benötigte Dosis wird immer weniger werden.
Wichtig ist, dass Sie alle Arthrose-Pfeiler, Jocker und Tips umsetzen. Je mehr, desto besser...(Lesen Sie bitte nochmals den gesamten Blog-Beitrag "Neue Wege bei Arthrose")
Hier nochmals ein kurzer Überblick:
1. Säule Basisernährung: (Haferflocken, Fisch (bes. Hering und Makrele), täglichen Gewürzjoghurt, frische Kräuter, Ingwer, borreiche Lebensmittel - genauere Infos finden Sie in der Blog-Serie "Neue Wege bei Arthrose")
2. Säule nährstoffmedizinische Unterstützung: Kieselsäure, Glucosamin, Chondroitin, Kollagenhydrolysat (Gelenknährstoff-Paket von der Fa. allsani, www.allsani.de )
3. Säule Bewegung: Bewegung mit geringer Belastung des Gelenkes (z. Bsp. Radfahren, Schwimmen, etc.) - soviel, wie für Sie möglich ist
4. Säule: äusserliche Anwendung mit einem Quarkwickel aus Chili, Brennnessel
und Ingwer gegen die Schmerzen und zur Stoffwechselaktivierung. Einfacher geht es über das von Dr. Feil entwickelte Chili-Ingwer-Bennnessel-Balsam (ChillSan - www.ultra-sports.de ).
Schmerzbereiche 4 x täglich mit ChillSan einreiben.
Mit der Anwendung aller vier Säulen haben Sie die größte Chance auf Verbesserung. Die nährstoffmedizinische Unterstützung sollte ca. 6 Monate betragen. Die gezielte Basisernährung nach Dr. Feil und die Bewegung sollte zur permanenten Gewohnheit werden.
Bei weiteren Fragen melden Sie bitte wieder.
Viel Erfolg und alles Gute
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo
seit kurzem esse ich den Gewürzjoghurt. Kann man diesen auch in einer größeren Menge z.B. für eine Woche im Voraus machen und im Kühlschrank aufbewahren oder verlieren die Gewürze hierbei an Wirksamkeit?
Kann man anstatt frischen Ingwer auch Ingwerpulver nehmen?
schöne Grüße
Klaus
Hallo Klaus,
ich empfehle den Gewürzjoghurt immer frisch zu zubereiten. Machen Sie es doch zu Ihrem täglichen, bewussten "Power-Ritual". Während der kurzen Zeit der Zubereitung, fokussieren Sie sich auf Ihren neuen, gesunden und energiegeladenen Körper.
Anstelle des frischen Ingwers können Sie auch 1 TL Ingwerpulver nehmen.
Viel Erfolg und alles Gute
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo,
zur Frage, wie man frischen Ingwer (wenn man sich nicht an den Geschmack gewöhnen kann) durch Ingwerpulver ersetzen kann, habe ich hier gelesen, dass man die 2cm frischen Ingwer für den Gewürzjoghurt durch 1TL Ingrwerpulver ersetzen kann. Im Beitrag über die gesündesten Lebensmittel war beim Ingwer zu lesen, dass man 5cm frischen Ingwer durch einen TL Ingwerpulver ersetzen kann. Vermutlich schadet es so oder so nicht, genug Inger zu sich zu nehmen, egal nach welcher "Formel" man es umrechnet?
Hallo Michael,
1 TL Ingwerpulver entspricht ca. 5 cm frischen Ingwer. Das bedeutet, 1 TL Ingwerpulver im Gewürzjoghurt ist mehr wie die frischen 2 cm Ingwer. Doch der Joghurt ist damit nicht überdosiert. Dr. Feil und ich essen täglich um die 10 cm Ingwer :-) .
Alles Gute und beste Grüße
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Guten Tag
Ich habe eine Frage, was kann ich bei einem steifen Zehengrundgelenk tun, damit es wieder beweglich wird,
Der Sportarzt wollte es schon versteifen, ein anderer wollte den Knochen durchtrennen und dann den Gelenkspalt erweitern dabei wird der Zeh kürzer, dafür kann ich das Gelenk wieder bewegen, Ich wollte wissen ob eine 2. OP notwendig ist, und dann mit der von ihnen vorgeschlagenen Terapie weiterzumachen, oder keine Op. Hatte im Januar eine Hallux OP die das allles begünstigt hat, das das Gelenk steif ist. Zur Zeit kann ich nur Schuhe mit Abrollhilfe tragen, normale Sportschuhe sind gar nicht gut. bin Postbotin von Beruf. Danke für die Antwort.
Liebe Jutta,
die Lösung einer OP "läuft" nicht weg.. Doch wenn Sie die Geduld und Beharrlichkeit von 6 Monaten aufbringen und in diesem Zeitraum alle 4 Säulen (Basisernährung, Nährstoffmedizin, äußere Anwendung (Chilsan) und richtige Bewegung) konsequent umsetzen, haben Sie die besten Chancen, dass das Gelenk wieder beweglicher wird und eine OP nicht notwendig ist.
Alles Liebe und Gute
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo Herr Dr. Feil,
ich habe leider Ihren Vortrag nicht besuchen können, von einer Bekannten habe ich allerdings von Ihrem Vortrag gehört und habe alles im Internet nachgelesen.
Auf dem Vortrag wurde gesagt, dass von dem Gewürzjoghurt nur zwei Esslöffel täglich eingenommen werden müssen/sollen.
Kann ich 250 g Joghurt mit den Gewürzen, wie im Rezept, anrühren und über zwei oder drei Tage einnehmen oder sollte er jeden Tag frisch zubereitet werden und wieviel Joghurt nimmt man dann?
Vielen Dank schon mal und viele Grüße
Lisa
Hallo Lisa,
ich empfehle den Gewürzjoghurt immer frisch zu machen. Das wichtige bei dem Gewürzjoghurt ist die Dosierung/Menge der Gewürze. Ob Sie die Zutaten/tägliche Dosis (1/2 TL Zimt, 1 TL Kurkuma, 1 Messespitze gemahlenen schwarzen Pfeffer, 2 cm frischen Ingwer - kleingeschnitten, 1 Messerspitze Chilipulver, 2 TL Speiseleinöl) in 2 EL, 75g, 100g oder 250g Joghurt geben, spielt keine Rolle. Ausschlaggebend ist die Menge der täglichen Gewürze und nicht die Menge des Joghurts. 2 EL Joghurt sind ausreichend, um den Gewürzjoghurt zuzubereiten.
Alles Liebe und beste Grüße
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo Wolfgang,
die Ernährungsänderung steigt schon gute Erfolge bei mir (Knie arthrose). Nehme auch die vorgeschlagenene Nahrungsergänzungen. Im September reise ich nach Afrika für 3 Wochen, sehr spartanisch im Zelt und mitten in der Natur. Gesunde Ernährung dürfte dort ein Problem werden, denn da werden wir wohl sehr viel "Haltbares" dabei haben. Selten, dass man an etwas "Frisches" kommt. Und dort sollten die frischen Dinge eine Schale haben. Ich möchte natürlich nicht den bisherigen Erfolg aufs Spiel setzen. Was kann ich tun, um einigermaßen mit "arthosegerechter Nahrung" über die Runden zu kommen? Chilli, Pfeffer etc. kann ich mitnehmen. Ebenfalls die Nahrungsergängzungen. Kein Problem. Nur mit frischen Kräutern wird es definitiv nichts werden.
Freue mich auf Deine Tipps.
Viele Grüße
Claudia
Hallo Claudia,
schön zu hören, dass es Dir besser geht. Wenn Du die Nahrungsergänzungen und die Gewürze auf Deine Reise mitnehmen kannst, wird es in den 3 Wochen keinen Rückschritt geben. Unterstütze in diesem Zeitraum (falls möglich) Deine Gelenke auch mit ausreichend Antioxidantien - täglich 1 EL Tomatenmark, 1 EL Senf & 1/2 TL Meerrettich. Falls lange Wanderungen anstehen, empfehle ich Deine Knie mit Chilsan einzureiben - www.ultra-sports.de. (Eventuell mit einem anderem Body-Lotion verdünnen, da es bei Hitze sehr warm werden kann.)
Schönen Urlaub und alles Gute
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Hallo Dr.Feil
Bin 60 Jahre und habe eine fortgeschrittene Arthrose am linken Sprunggelenk nach einem Unfall vor 25 Jahren .Mit den Jahren wurde das Gelenk immer scherzhafter .....totale Verschlechterung seid einem Jahr .Kann am Morgen kaum auftreten ,geschweige denn längere Zeit gehen .Eine Spritzenkur mit Hyaloron vor 5 Wochen lässt noch auf Erfolg warten .Seid 4 Jahren nehme ich von Life plus -Daily-Biobasics ein .Nun meine Frage : verträgen sich ihre Produkte mit dem Vitamindrink oder soll ich ihn nur noch jeden 2.Tag nehmen ? Ihre Produkte samt allen Nahrungsempfehlungen werden seid 2 Wochen von mir umgesetzt .....den Gewürzjougurt finde ich besonders lecker .
Fleisch und Wurst meide ich seid Jahren .
Denken sie, dass das nach so langer Zeit noch Sinn macht ,oder kann ich mich gedanklich schon mit der Versteifung des Gelenkes beschäftigen ....der Arzt stellte es in Aussicht.
Will nichts unversucht lassen um wieder schmerzfrei und beweglicher zu werden.
Ganz liebe Grüsse
Jutta
Liebe Jutta,
es ist nie zu spät anzufangen. Auch ein geschädigtes Knorpelgewebe ist noch immer ein "lebendiges" Gewebe. Mit der richtigen Unterstützung (Nährstoffmedizin, Kräuter, Gewürze, Ernährung u. Bewegung) und Ihrer positiven Einstellung haben Sie die besten Chancen auf Verbesserung, so dass keine Versteifung notwendig sein wird. Das Knorpelgewebe arbeitet jedoch nicht sehr schnell, das bedeutet also einwenig Geduld und Beharrlichkeit. ;-)
Leider kenne ich die genaue Zusammensetzung von Life plus -Daily-Biobasics nicht, doch sind mir keine Unverträglichkeiten bekannt. Und wenn Sie den Vitamin jeden 2.ten Tag nehmen, dürfte es auch keine Probleme mit einer eventuellen Überdosierung der Vitamine geben. Lassen Sie jedoch zwischen den Vitamindrink und den Nährstoffen 2-3 Stunden Zwischenraum, damit sich keine Nährstoffe gegenseitig blockieren/aufheben können.
Viel Erfolg und alles Liebe
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Guten Abend Herr Dr. Feil,
ich lese immer wieder, dass man Leinöl schnell verbrauchen soll. Ich meine mal gelesen zu haben, dass es nach einer gewissen Zeit giftig ist und dass es aus diesen Gründen nicht in Frankreich zu kaufen gibt. Ist das an dem?
Danke
Sigrid
Hallo Sigrid,
Speiseleinöl hat mit 54 % den höchsten Omega-3-Gehalt. Aufgrund dieses hohen
Omega-3-Gehaltes kann es nicht erhitzt werden. Im geöffneten Zustand sollte
es nicht länger als 4-6 Wochen gelagert werden, da die Fettsäuren ranzig
werden.
Speiseleinöl sollte also nur in kleinen Fläschchen (250 ml) gekauft werden
und dann innerhalb weniger Wochen aufgebraucht werden.
Liebe Grüße
Peter Munsonius - Forschungsgruppe Dr. Feil
Mann kann auch größere Mengen kaufen und diese dann einfrieren. Das Auftauen macht man dann sanft im Kühlschrank. So mache ich es mittlerweile seit Jahren. Den Tipp habe ich von einem Leinölhersteller auf einem Markt bekommen. Ich habe meist mehrere Flaschen im Tiefkühlfach und eine im Kühlschrank, weil ich so sicher bin, immer auf meine tägliche Ration Leinöl zu kommen.