Zum Glücklichsein brauchen wir also Dopamin und Serotonin. Jetzt fehlt uns zum vollkommenen Glück nur noch das Flowgefühl. Dies erreichen wir mit Endorphinen. Endorphine sind körpereigne Morphine, die besonders in Glücks- und Streßmomenten produziert werden. Da sie an den gleichen Rezeptoren wie Opiate andocken, lösen sie berauschende und euphorische Glücksgefühle aus.
Heute zeige ich Ihnen 3 Strategien, mit denen Sie mehr Endorphine produzieren und damit in Flow kommen können. So werden Sie schon bald das vollkommene Gefühl des Glücklichseins erfahren.
1. Fett macht glücklich
Nehmen Sie mehr Omega-3 Fettsäuren auf: zweimal pro Woche Meeresfisch bevorzugt Makrele und Hering. Zusätzlich sollten Sie die Omega-3 reichen Öle Rapsöl (9 % Omega-3 Fettsäuren), Walnüssöl (12 % Omega3 Fettsäuren) und Speiseleinöl (54 % Omega-3-Fettsäuren) im Einsatz haben.
2. Scharfes Essen führt zu positivem Stress
Wenn wir scharfes Essen genießen, empfinden wir Schmerzen. Wie in allen Stress-Situationen reagiert der Organismus darauf, indem er Endorphine ausschüttet. Um diesen Effekt in der Praxis umzusetzen, empfehle ich gezielt kleine Chilis nach der Mahlzeit zu schlucken: schneiden Sie eine getrocknete oder frische Chili in 0,5 cm Stücke und schlucken Sie nach jeder Mahlzeit 2-4 Stück davon mit Wasser runter.
3. Tempotraining macht Spaß
Kommen Sie oder bleiben Sie in Bewegung – dreimal pro Woche wäre super. Nach jedem moderatem Training sollten Sie am Ende der Trainingseinheit 5 Steigerungsläufe machen. Dies verbessert nicht nur Ihre Hormonwerte sondern auch Ihre Endorphinausschüttung im Gehirn. Auch durch einen Tempodauerlauf (30 Minuten im Wettkampftempo) produzieren Sie Endorphine.
Tipp: Kombinieren Sie Flow mit Wachheit
Einer der wichtigsten Botenstoffe des Nervensystems ist der Neurotransmitter Noradrenalin. Noradrenalin steigert die Motivation, die Aufmerksamkeit und die geistige Leistungsbereitschaft. Damit Ihr Körper ausreichend von diesem Botenstoff produzieren kann, braucht er Lebensmittel, die reich an Phenylalanin sind. Dies sind vor allem in Fisch, Käse, Weizenkeime und Nüssen enthalten – besonders in Erdnüssen.
Wie bekomme ich die ganzen Tipps in meine Ernährung?
Die Rezepte aus dem Buch „Die Lauf-Diät“ entsprechen den Vorgaben meiner Serie „Anleitung zum Glücklichsein“. Wenn Sie sich also nach dieser ernähren, werden sie spüren, dass sie voll im Lot und glücklich sind.
Alles Liebe Ihr Dr. Wolfgang Feil
Literatur:
Parker, G., N. A. Gibson, et al. (2006). “Omega-3 Fatty Acids and Mood Disorders.” Am J Psychiatry 163(6): 969-978.
Su, K.P. u.a. (2003): Omega-3-fatty acids in major depressive disorder. A preliminary double-
blind, placebo-controlled trial. Eur. Neuro-psychopharmacol. 13, 267.
Bach, F.; Yaksh, T.L. (1995): Release of ß-endorphin immunoreactivity into ventriculo-cisternal perfusate by lumbar intrathecal capsaicin in the rat. Brain research , 701, 1-2, 192-200.
Dieser Artikel stammt aus der 3 teiligen Serie “Anleitung zum Glücklichsein”. Weitere Artikel aus dieser Serie finden Sie hier:
Teil 1: Anleitung zum Glücklichsein
Teil 2: Essen Sie Gelassenheit
>> Teil 3: Bringen Sie Ihr Leben in “Flow” und halten Sie es spannend <<
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Anleitung zum Glücklichsein
Sehr geehrter Herr Dr. Feil,
da ich einen empfindlichen Darm habe, (vielleicht Morbus Crohn) habe ich wie später dann auch gelesen für diese Fälle Chilli und Pfeffer aus dem Gewürzkakao weggelassen. Jedoch bekomme ich weiterhin ca 3-4h nach der Einnahme Probleme mit dem Dünndarm in Form von Blähungen, stark geblähten Bauch, Völlegefühl, weicher Stuhl usw.
Welches Gewürz aus dem Gewürzkakao kann noch dafür verantwortlich sein? Auf was sollte ich weiterhin noch speziell achten bei ihrer vorgeschlagenen Ernährung bei Arthrose um den Darm nicht unnötig zu reizen.
Vielen Dank im voraus
Hallo Christine,
nehmen Sie zunächst nur einen Kakao-Drink (ohne Gewürze) und wenn Sie den gut vertragen, fügen Sie zunächst 1/4 TL Kurkuma dazu. Wenn Sie diese Menge vertragen, dann erhöhen Sie die Kurkuma-Menge auf 1/2 TL pro Tasse. Bei einem empfindlichen Darm empfehle ich eine Darmkur (2-3 Monate) mit täglich 50 g Dinkelkeimlingen und 10 Mrd. Lactobakterien (Bezugsmöglichkeit http://www.fit-food-service.com) und insgesamt eine lockere Lebenseinstellung, da der Darm sehr empfindlich auf Sorgen und Ärger reagiert.
liebe Grüße – Wolfgang Feil
hört sich nicht nur logisch an. ist es auch.
Hallo Herr Dr. Feil,
was halten Sie von dem (im Internet vielfach gelesenen) Vorschlag, das Leinöl durch Krillöl zu ersetzen?
Danke.
Mfg
Hallo Herr Tiemann,
das Krill-Öl ist sehr gut und hat eine hohe Anti-Entzündungskapazität. Wir setzen es bislang jedoch nicht ein, da wir mit der Kombination aus Speiseleinöl, Hering, Gewürzen, Pflanzenextrakten und Kakao der Krill-Öl-Effekt keine zusätzlichen Effekte bringt.
Alles Gute und schöne Grüße
Peter Munsonius – Forschungsgruppe Dr. Feil