Die Hoffenheimer Bundesliga-Fussballer starten noch besser versorgt in die neue Saison. Schon in der letzten Saison versorgte ich die Mannschaft mit leistungsausbauenden Sportgetränken. In sehr guter Zusammenarbeit mit dem Athletik-Trainer Rainer Schrey wurde hierbei ein Schwerpunkt auf eine optimale Regeneration gelegt. Das Konzept ging voll auf. Für die Saison 2009/2010 sind die Hoffenheimer gut gerüstet, [...]
Posts from ‘Juli, 2009’
Was geschah mit Michael Göhner in Roth?
Vor einigen Tagen war Triathlet Michael Göhner zur 3. nährstoffmedizinischen Beratung in diesem Jahr da. Michael gewann in der Weltklassezeit von 7:55:53 Stunden den diesjährigen Ironman in Roth. Das war die viertschnellste Zeit, die jemals bei einem Ironman erzielt wurde und gleichzeitig auch Jahresweltbestleistung. Seine bisherige Ironmanbestleistung lag bei 8:11:50 Stunden.
E-Book: Leistungsfortschritt durch Eiweiß und Aminosäurenaufnahme
[Direktlink: E-Book Eiweiss] Training beantwortet der Körper indem er neue Muskelfasern aufbaut, mehr kollagene Fasern in die Sehnen einbaut und mehr leistungsrelevante Enzyme in die Muskelfaser einlagert.
Für diese Reaktionen des Körpers auf das Training braucht der Sportler Eiweiß. Welche Aminosäuren (Eiweißbausteine) besonders für diese Aufbaumaßnahmen wichtig sind und welche Aminosäuren gezielt Ermüdungserscheinungen während der [...]
Durch einen optimalen Lebensstil mit richtiger Ernährung immer gute Laune haben
Täglich werde ich gefragt, wie ich es schaffe immer so gut drauf zu sein, woher ich meine tägliche Energie nehme und wieso es das Wort „schlechte Laune“ bei mir so nicht gibt???
Ich habe die Antwort. Es ist die richtige Ernährung mit dem richtigen Lebensstil.
Polenta‚ Little Italy
Ein Lauf-Diät Rezept von Matthias Huber, Gerlingen (modifiziert aus dem Buch „Leichter leben in Deutschland“).
Wie hält sich ein Ringer in seiner Gewichtsklasse – oder der Kampf gegen die Pfunde
Vor einigen Tagen war Christian Fetzer zur Nährstoffberatung bei mir. Christian Fetzer ist amtierender Deutscher Meister in der 66 kg Gewichtsklasse Ringen (griechisch-römisch).
Würde Christian Fetzer nicht Ringen sondern eine andere Sportart betreiben, würde sein Gewicht um die 75 kg betragen. Wie hält ein Spitzenringer sein Gewicht konstant unterhalb seines genetisch bedingten „Set point“.
Das Mysterium um Kohlenhydrate
In den letzten Jahrzenten wurden mehrere Hunderte Studien über Kohlenhydrate und ihr Einfluss auf die Leistung veröffentlicht. Kohlenhydrate sind die einzige Energiequelle, die der Sportler bei sehr intensivem Training verwenden kann, deshalb ist klar, dass Kohlenhydratmangel während der Belastung zu Leistungsabfall führen kann. Der folgende Abschnitt beschäftigt sich mit häufigen Fragen über Kohlenhydrate.
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